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端午特輯/新東陽新創意 杏福牛三寶粽、松露和牛粽 | 放粽一下慶端午 | 生活 | 聯合新聞網
新東陽「嚴選培根黑豬肉粽」混搭黑豬肉培根增添香氣,端午優惠價每顆95元。 圖/新東陽提供 分享 facebook 精選必買 五月初五端午節,闔家團圓賞龍舟吃粽子,已成華人傳統習俗。現代人吃粽子,不僅強調好吃,象徵寓意不可少,新東陽看準商機,推出2款限定品項「杏福牛三寶粽」、「松露和牛粽」,即日起全台門市同步販售。來自牛肉麵的靈感新東陽大玩創意,新品「杏福牛三寶粽」充滿台灣味,以本土美食牛肉麵為靈感,結合傳統與創新手法,十分接地氣。廚師將蔥、薑、月桂葉、八角、桂皮及洋蔥等香料油炸備用,製作美味粽子關鍵在於餡料,精選牛大骨久熬高湯為基底,加入牛三寶,如牛腩、牛筋、牛肚熬煮至軟爛,佐以清爽杏鮑菇增加口感,再以糯米包裹蒸熟,甫出籠空氣瀰漫著粽葉清香,軟嫩粽體可輕易以筷子掰開,滿滿餡料傾瀉而出,建議先品嘗原味,初嘗牛三寶濃郁香氣直衝腦門,綿密糯米富含黏性口感多層次,再依個人喜好添加佐料,別有一番風味。. } }); } 新東陽新品「杏福牛三寶粽」充滿濃厚台灣味,每顆售價220元,5/20前暢銷商品網友一致推薦享預購價200元/顆。 圖/新東陽提供 分享 facebook 黑松露醬絕妙口感深受饕客喜愛的「松露和牛粽」主攻頂級客群,選用澳洲和牛為食材,搭配義大利進口黑松露醬、特級橄欖油與新鮮蘑菇入鍋拌炒,起鍋前以肥美多汁的杏鮑菇妝點,軟嫩牛肉入口即化,佐以特製糯米增加咀嚼感,尾韻帶有黑松露醬特有香氣,讓人一口接一口欲罷不能。「松露和牛粽」加入澳洲和牛與黑松露醬製作,凝聚東、西方料理精髓,每顆售價220元。 圖/新東陽提供 分享 facebook 新東陽表示,因應消費者多變的口味需求,今年抗漲享好禮除了打造特製款「杏福牛三寶粽」、「松露和牛粽」,也推出「嚴選培根黑豬肉粽」、「紅藜杏鮑菇粽」等暢銷款。其中,針對喜愛經典品項的消費者,今年再度推出「嚴選培根黑豬肉粽」,主廚嚴選黑豬肉培根搭配切塊黑豬肉、厚朵香菇、口感鬆甜栗子,做工極為繁複,扎實粽體Q彈帶勁,外層最暢銷產品比價撿便宜以桂竹、麻竹葉紮綁後,再放入蒸籠小火慢蒸,米粒熟透入口軟嫩,濃郁培根香氣混搭粽葉清香。蛋奶素也要玩創意而觀察近幾年來素粽愈來愈受歡迎,今年也提供「紅藜杏鮑菇粽(蛋奶素)」的選品,先將素蠔油與八角一同滷煮,搭配素油蔥及麻油製成素肉燥調味,為呼應健康主題,主廚嚴選紅藜與優質長糯米入饌,佐以杏鮑菇、鳳眼果和素肉品嘗,綿密糯米與帶有嚼勁的紅藜在口中混合,搭配鹹香素肉燥提味,葷素者皆適合。蛋奶素者可品嘗「紅藜杏鮑菇粽」,每顆特價75元。 圖/新東陽提供 分享 facebook 現代「端午」食粽、賞龍舟歡慶佳節的由來是相傳古時五月初五為惡月惡日,是疾病與瘟神降臨之日,當天人們於家中貼上符咒驅除厄運,或在端午掛上鍾馗畫像。現今最廣為人知的端午節,是為了紀念楚國大夫屈原,在國破家亡之際心如刀割,捨身抱石投入汨羅江而亡,當地百姓感念屈原一生忠肝義膽,以粽葉包裹糯米飯或蒸粽糕投入水中,避免江中魚蝦傷害屈原身體。部分地區流行端午懸掛「天中五瑞」辟邪驅瘟,指的是菖蒲、艾草、石榴花、蒜及龍船花,其中「菖蒲」作為天中五瑞之首,具備破除不祥寓意,而艾草代表百福屬於多年生草本植物,許多家庭會將其插於門口,期許身體康健之意。
華通營運落底 Q2向上
老牌PCB廠華通(2313)看好智慧手表、藍牙耳機等穿戴應用與消費性新產品後市,以及5G帶來的自動駕駛、虛擬實境(VR)等新應用商機龐大,預期今年營運不需過度悲觀。法人看好,華通營運於首季落底後,本季業績將逐月往向上。據了解,華通因應淡季加上美中貿易戰的不確定性,運用彈性接單、技術能力、產能規模、反應速度等優勢,爭取訂單以提高產能利用率,在農曆年後客戶逐漸釋出訂單,使得3月、4月營收逐月漸入佳境,今年前四月營收已達去年同期水準。 經濟日報/提供 分享 facebook . } }); } 華通日前公布首季財報,毛利率10.3%,合併稅後純益3.14億元,因產品組合家電購買優惠優化與工作天數減少,年減34.7%,每股純益 0.26元。法人估計,若今年外在干擾因素減少,華通業績應已脫離首季谷底,呈現逐月往上趨勢。華通表示,未來產業狀況審慎看待,惟今年非蘋消費產品結構往高階HDI設計的方向不變,預期客戶也會推出穿戴式商品搶市,整體而言,今年業績走勢不需過度悲觀。華通強調,該公司掌握手機應用累積的高階HDI、軟硬複合板技術以及商譽,踏實地開發拓展潛在客戶,爭取更多不同應用產品的訂單,是華通的領先優勢。在終端應用上,除了智慧手表、藍牙耳機等穿戴式應用,華通也看好,整體消費性產品未來會有更多的應用可期。隨著5G通訊逐漸發酵,自動駕駛、虛擬實境(VR)等醞釀多年的應用商機,都有機會在5G商轉後更進一步成長。在投資上,華通預計今年資本支出約20億元,主要用於去瓶頸以及汰舊換新,並未增加新產能。法人認為,華通2018年因應市場需求保守,暫緩重慶二廠的擴建計畫,2019是否重新啟動投資計畫,可視為未來產業景氣走向的參考。業界觀察,美中貿易戰延燒,讓整體市況更具挑戰,個別PCB廠的對策是否正確,將反映在後續表現上。
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